بررسی آرد یارانه ای و آزاد؛
ضایعات 30درصدی نان در ایران
کارشناسان بارها بر این موضوع تاکید کرده‌اند که کیفیت نان و آرد در جامعه ما بسیار پایین و به تبع آن ضایعات نان چند برابر کشورهای پیشرفته است. البته هر چند مدتی یکبار این موضوع مورد بررسی قرار می‌گیرد و هر بار مقرر می‌گردد که نان‌هایی با کیفیت بالا، بدون گوشه و ضایعات کمتر پخت شود […]