برگزاری پنجمین دوره از نمایشگاه‌های «آی‌فود» در مشهد

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مشهد از برگزاری پنجمین دوره نمایشگاه های آی فود و هیجدهمین دوره از نمایشگاه صنایع غذایی در مشهد در شهریور ماه سال جاری خبر داد.

شریعتی مقدم در نشست کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مشهد اظهار کرد: نوآوری در نمایشگاه های بین المللی اهمیت زیادی پیدا کرده و این امر در دنیا نیز مورد توجه قرار گرفته است. این امر باعث می شود محققین از این فرصت استفاده بهینه کرده و جذب سرمایه گذار داشته باشند.

وی ادامه داد: این مساله باید در کشور ما نیز مورد توجه قرار گیرد. اگر این مساله به صورت منسجم دنبال شود، فرصت های اقتصادی بهتری را برای ما ایجاد خواهد کرد. قرار شده نمایشگاه «مشهد آی فود» امسال از چند جهت مورد توجه قرار گیرد. یکی مساله اطلاعات است که فعالیت های کاربردی خوبی که نتوانسته به صنعت اتصال یابد، در آن نمایش داده شود. بخش نوآوری نیز می تواند با تحقیقات انجام شده به کمک ما آید.

شریعتی مقدم خاطرنشان کرد: امید داریم حجم مناسبی از بازدید کنندگان اروپایی نیز در این نمایشگاه حضور یابند. ما خیلی از اینکه بتوانیم با نهادهای علمی و متولیان بخش نوآوری در صنعت غذا در قالب این نمایشگاه همکاری داشته باشیم، استقبال می کنیم. در همین جهت آمادگی این امر وجود دارد که یک وبسایت دوزبانه برای این رویداد راه اندازی شود. همچنین می توان فضا و امکانات مناسب برای برگزاری این نمایشگاه در نظر گرفت. علاوه بر این می توان فن بازارهایی در قالب این نمایشگاه برگزار کرد.

وی اظهار کرد: این پنجمین دوره از سری نمایشگاه های آی فود خواهد بود که با حضور 300 شرکت کننده برگزار می شود. پیش بینی می شود 400 میهمان خارجی داشته باشیم. 5 سالن در نمایشگاه بین المللی مشهد به متراژ 8500 متر در قالب 17 هزار متر مربع جانمایی خواهد شد. هر دوره این نمایشگاه 45 درصد نسبت به سال های قبل رشد داشته اما با توجه به رکود اقتصادی شاید این رشد کمتر باشد.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مشهد با اشاره به عنوان کرد: حدود 260 شرکت کننده این دوره داخلی و سایرین خارجی خواهد بود.